Taller Tronco de Navidad

Taller Tronco de Navidad

Taller Tronco Navidad. La Navidad se acerca, y con ella llega una de las épocas del año en las que más apetece encender el horno y dejarse llevar por la magia de los dulces caseros. En este taller aprenderemos a elaborar un tronco de Navidad decorado como un tronco...
Taller Tarta DUBAI

Taller Tarta DUBAI

Taller Tarta Dubai. La Tarta Dubái es una creación que combina elegancia, sabor y equilibrio perfecto entre texturas. En este taller aprenderás a preparar un bizcocho de chocolate intenso y esponjoso, una crema suave de pistacho y chocolate blanco y usaremos la pasta...
E-book del verano. Capítulo 3. Parte 4: Fermentación.

E-book del verano. Capítulo 3. Parte 4: Fermentación.

E-book del verano. Capítulo 3 / Parte 4: Técnicas emergentes. Fermentación. La fermentación, tradicionalmente asociada al pan o a los productos salados, ha irrumpido en la repostería creativa como una herramienta para profundizar sabores, mejorar la digestibilidad y...
Te llamamos GRATIS
Escribe tus datos de contacto y te llamamos lo antes posible.