Repostería esencial: Bizcochos

Saber preparar un buen bizcocho no es solo cuestión de seguir una receta, sino de entender las técnicas, los ingredientes y los pequeños detalles que marcan la diferencia entre un resultado aceptable y uno realmente memorable. En este curso aprenderás a preparar un bizcocho de chocolate, otro de café y uno de vainilla y yogur  con un resultado esponjoso, ligero y delicioso.